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【澳门新葡新京】养殖户惜售坐等涨价

23 3月 , 2020  

现在收鱼的加工厂不多,一方面是因为出口形势不好,即便有国外订单,利润空间也很小,加工厂积极性不高,另一方面按照往年的情况来看,腊月十八到二十二左右加工厂基本就放假了,临近放假的时候加工厂不可能放量收鱼。2015年,受“磺胺事件”的影响,我国罗非鱼出口遇到了很大的难题,很多加工厂订单数量大幅下滑,压力都非常大,而且越是大工厂压力越大,因为大工厂运营成本比小工厂多很多,小工厂生意不好的话,比较好调整一些,大工厂在方面的灵活性就要差一些。

由于投料少了,阳江地区这批鱼的成本基本控制在三块五左右,现在的收购价格养殖户卖鱼也不会亏本的,但是存塘量不多和暖冬的因素的存在,养殖户还是更愿意再等等,一旦过了这个冬天,养殖户增加投料量,经过短时间的催肥,提升一下规格,鱼价还可能有大的突破。这几天1斤以上规格鱼加工厂开出的价格至少在3.8元/斤,少部分工厂价格调到了3.95元/斤,1斤以下小鱼的价格大概在2.8-2.9元/斤,在春节前加工厂再调价的话,突破四块钱一斤是很轻松的事情。不过加工厂放假后鱼价上涨的势头肯定会受到影响,光是靠市场流通量支撑的话,即便是春节期间,也很难说鱼价能有大幅上涨。

存塘规格方面,现在阳江地区存塘的罗非鱼规格普遍比往年小,最根本的问题就是2015年鱼价低迷,很多养殖户为了控制养殖成本,减少了投料量。阳江及江门的恩平存塘量在三成左右,存塘鱼的规格很难找出1.5斤以上的,多数都是1斤以上出点头,8-9成存塘鱼规格在1斤以上的塘口非常少,多数塘口1斤以上存塘鱼比例在5-7成,“鱼价不好,养殖户不敢喂太多料,担心喂的越多越亏本”。

福寿鱼养殖户惜售的另一个原因是今年冬天看起来不冷,近两天有一股强冷空气到来,周四开始降温,周五周六会降到六度左右,后面会不会继续降温很难说。


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