热点专题

鳜鱼专题

7 2月 , 2020  

记者 张艳

昨日,喜欢吃鳜鱼的市民刘女士发现,上周菜场里售价30元/斤的鳜鱼,已经卖到33/斤,价格上涨10%。“鳜鱼的价格本身比较贵,一条鳜鱼一般重约两斤,比之前一下就要多付6块钱。”刘莉女士称。傅家坡梅苑菜场一鱼贩介绍,鳜鱼从4月底开始涨价,最近还没看到降价的趋势。

据武汉白沙洲水产市场的数据,显示4月10日至25日,鳜鱼的批发价格一直稳定在54.91元/公斤,但从4月26日起,上涨至57.18元/公斤,目前一直稳定在这个价格。白沙洲市场内的水产品经营户分析认为,去年养殖户亏损较大,所以后期减少了养殖面积;加之5月婚庆较多,酒店对鳜鱼的需求量增大,这才导致价格上扬。

有商户还表示,因为目前市场销售的鲜鱼大多是冷水鱼(指冬季没有销售完的鲜鱼),新鲜的淡水鱼目前进入养殖期后,还需三到五个月后才能上市,因而后期鳜鱼等淡水鱼价格还可能有所上浮。

,


相关文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

网站地图xml地图